• 1305-2026

    Nhiệt động lực học của sự biến dạng ma trận tinh bột dưới quá trình chiết xuất áp suất cao

    Trong ca làm việc lúc 3 giờ sáng tại một nhà máy chế biến có độ ẩm cao ở Bangkok, nhiệt độ môi trường đạt 39°C. Thiết bị chiết xuất tiêu chuẩn đã tạo ra áp suất âm quá mức 90 kPa, làm nghiền nát cấu trúc tinh bột mỏng manh của gạo Jasmine cao cấp. Sự phá vỡ cơ học này đã làm giảm khả năng hấp thụ nước của sản phẩm đến 20%, dẫn đến việc sản phẩm bị người mua từ chối ngay lập tức. Việc nâng cấp lên nền tảng JL-DCV800 với giới hạn dao động mô-men xoắn có thể lập trình và kiểm soát lực căng cục bộ đã hoàn toàn trung hòa sự biến dạng vật lý. Nhóm kỹ thuật đã ổn định đường cong áp suất bên trong, ngay lập tức khôi phục lại tính toàn vẹn cấu trúc của khối hạt.

Nhận giá mới nhất? Chúng tôi sẽ trả lời sớm nhất có thể (trong vòng 12 giờ)

Chính sách bảo mật